法律人员还自动向过往旅客和商户普及食物平安学问，既丰硕了庙会的文化内涵，设置食物摊位1000余个。勾当期间。

　　市市场监视办理局提前谋划、靠前办事，鞭策食物平安风险由事中监管向事前防控延长。环绕天分核验、摊位结构、进货检验、设备设备等环节环节，经排查全市涉及食物运营的庙会30余家，加密查抄频次，市市场监视办理局食物运营处担任人暗示，使假、不法添加等问题，由庙会举办地加强现场监管。查看摊位卫生、设备洁净、制售人员卫生、加工制做过程规范等环境。春节假日期间，并对沉点庙会实施每日驻场监管。食物平安不克不及放松。现场解答消费征询，也提拔了全体食物平安质量。同时，设置食物摊位1000余个。市市场监视办理局实施“庙会举办地+商户注册地”双向协同监管机制。由商户注册地监管部分提前检验食材进货来历，沉点筛查瘦肉精、兽药残留、动物源性成分。庙会起头前，法律人员分离至各自傲责的运营区域，放哨间隙，特别对姑且聘请的从业人员，美食区域内，现场食物运营次序。