日前,浙江有新闻媒体报道,杭州一女子一天之内吃了一斤“见手青”蘑菇后出现幻觉,看见了一屋子的小人,被医师确诊为神经精神型野生菌中毒,相关话题登上微博热搜榜首。
日前,有新闻媒体报道,杭州一女子网购“见手青”蘑菇,并在一天之内全部吃完。过了3个小时,她发现,家里突然有很多“小人”跑来跑去,手机上的字变得“群魔乱舞”。被送到医院时,该女子语无伦次,沟通起来十分困难。根据症状表现,结合一系列检查,医生明确其属于神经精神型野生菌中毒。经过住院治疗,女子于7月1日出院,后续需依据情况定期复查。
而吃野生菌的风险不单单是致幻,其毒性可能引发肝、肾功能衰竭,最严重可致死。就在一周前,四川攀枝花市米易县也出现了一家四口因食用野生菌中毒的事件。
据报道,一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒,被送进医院重症监护室抢救。遗憾的是,其中一名老人于6月25日晚不幸离世,其余3人仍在救治中。
四川省人民医院急诊科主任医师章晓红和记者说,每年6月-9月是野生菌中毒的高峰期。今年自5月以来,已接诊的野生菌中毒患者占中毒患者总数的一半以上。“5月印象非常深刻的一次病例就是吃野生菌集体中毒,当时一个单位的十多个人在云南吃了野生菌后坐飞机返川,先后出现不适症状,就直接来医院挂急诊了。”
野生菌为何会致幻?章晓红表示,这与其中的神经性毒素有关。野生菌中不仅仅含有这一种毒素,还混杂了多种不确定种类与剂量的毒素,如血液毒性、胃肠毒性等,
并且,野生菌中每种毒性发作的时间也不确定。一般而言,胃肠毒性来得快一些,神经性毒性来得稍晚一些。这一时间差可能会让人产生错觉:消化道症状消失后,未再出现其他反应,应该就没有中毒。
“其实不然,这是中毒的‘假愈期’。”章晓红进一步解释,患者以为胃肠症状过去就不要紧了,也不会积极到医院处理。可一旦中毒36至48小时左右,就会进入到肝衰竭、肾衰竭的阶段,此时就诊就错过了最佳诊治时机。所以菌中毒症状较晚出现更需额外小心,可能会出现更高的致死率。
“如果想吃菌子,可以吃批量生产、经过质量检验的食用菌,这样既能尝到蘑菇的鲜与美,也能确保自己的安全。”
成都日报锦观新闻 记者 朱馨月 部分图片来源于四川疾控 责任编辑 罗皓 编辑 戴艾岑